Dieta sokowa - co warto o niej wiedzieć?

Jest to rodzaj diety, która budzi kontrowersje nie mniejsze niż dieta Dukana czy ketogeniczna. Odpowiednio stosowana może mieć szereg korzyści dla zdrowia. O jakiej diecie mowa?

Dieta sokowa - szansa na redukcję wagi czy zagrożenie?

Jest to rodzaj diety, w której tradycyjne posiłki zostają zastąpione sokami warzywno-owocowymi. Istnieje wiele różnych metod diety sokowej - od mniej do bardziej restrykcyjnych, a ich dobór zawsze powinien być konsultowany z dietetykiem. Niektóre z diet sokowych dopuszczają wprowadzanie do diety podczas postu pokarmów stałych, inne opierają się wyłącznie na sokach.

Po dietę sokową sięga coraz większa rzesza ludzi, co wynika z trendów w odżywianiu. Ten rodzaj diety występuje w niemal każdej diecie pudełkowej. Po pierwsze dieta oparta na prozdrowotnych sokach jest wegańska, co wpisuje się w wszechobecny trend odejścia od wyłącznego spożywania pokarmów mięsnych. Po drugie dieta sokowa jest spójna z filozofią ekologii, ponieważ produkcja dań i składników wegetariańskich jest mniej kosztowna od produkcji mięsa. Oczywiście dieta sokowa nie jest przeznaczona tylko dla wegetarian i wegan, ponieważ coraz częściej stosują ją osoby jedzące mięso. W niektórych jej wariantach stosuje się miód jako dodatek do soków warzywno-owocowych. Korzyścią detoksu sokowego są wskazania medyczne. Płynny pokarm znacznie przyspiesza wchłanianie składników odżywczych z przewodu pokarmowego do krwiobiegu oraz usprawnia proces trawienia.

Blaski i cienie diety sokowej

Zacznijmy od pozytywów, czyli korzyści dla zdrowia, jakie przynosi detoks sokowy. Ta dieta, jeśli stosowana jest krótkookresowo, przyczynia się do pozbycia się toksyn i złogów z ciała, co ma prozdrowotne działanie. Krótki post sokowy może mieć zbawienny wpływ dla nerek i wątroby oraz w kontekście uzupełnienia braków witaminy C, E, K czy składników odżywczych takich jak: potas, kwas foliowy czy karoten. Detoks sokowy jest też dobrym sposobem na odchudzanie, dlatego polecamy go w naszej diecie pudełkowej. 

Teraz o minusach diety sokowej, bo niewątpliwie takowe istnieją. Detoks sokowy może być niebezpieczny dla zdrowia, jeśli nie jest prowadzony pod okiem dietetyka. Dieta w formie płynnej może mieć negatywny wpływ na organizm, powodując np. nadmierne osłabienie czy też zmęczenie. Niska podaż kalorii podczas detoksu wiąże się z osłabieniem organizmu. Stosując detoks sokowy najlepiej wziąć urlop i zmniejszyć intensywność treningów, ponieważ nasz organizm będzie wtedy osłabiony i tym samym bardziej podatny na infekcje i kontuzje.

Detoks sokowy powinien być więc dostosowany do indywidualnych wskazań każdego z nas, skonsultowany z dietetykiem i zamawiany w godnym polecenia cateringu dietetycznym. Wówczas jest szansa na jego powodzenie i osiągnięcie celu.

Dowiedz się więcej, na temat bezpiecznego detoksu sokowego w Eat Testy Catering. 

 

dieta sokowa, detoks sokowy, catering dietetyczny, dieta pudełkowa. 

Copyright © 2021 – 2022 Eat Tasty Box
Realizacja: Finepages.pl
envelope-ofacebook-squarephonebarsangle-double-upinstagramcross